食品提案に一考を
2010年10月29日 19:49
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わが国唯一の通販市場の週刊専門紙です。通信販売業界の健全発展推進を編集ポリシーとし、様々な情報を詳しくお伝え致します。
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正月はおせちに酒など、何かと胃腸に負担がかかる時期。そこで消化がよいとされるうどんを提案し、拡販につなげようというわけだ。日本ならではの風習をうまく捉えた販促策と言えるだろう。
毎年2月頃に見かける恵方巻き。その年の恵方に向いて太巻きを食べるという関西地区の風習に着目したコンビニが販売を行い、今や全国区になった。
食品通販の場合、どうしても商品の見せ方や品質などに目がいきがち。日本的な季節感や風習を捉えた提案で売れる商品がまだまだあるように感じる。